Mito o verdad, ¿Es malo comer muchos tamales?

Para que un alimento sea nutritivo tiene que aportar no solo calorías sino nutrientes como son carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, fibra, etcétera, y que esos nutrimentos guarden una proporción equilibrada entre ellos.
No obstante, así como son ricos en sabor pueden ser perjudiciales para la salud en grandes cantidades, 3 tamales a la semana no resultan perjudicial pero uno diario si se convierte en un problema, ya que tienen un alto aporte calórico y son ricos en carbohidratos que si no se utilizan se convierten en grasa y provoca sobrepeso u obesidad.
Debemos aprender a comer de todo, no hay alimentos buenos ni malos, sólo malos hábitos que pueden corregirse y cambiarse. Se trata de llevar una dieta variada, equilibrada, completa, suficiente e inocua, acompañada de actividad física, descanso y consumo de agua natural.


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